V+ing Brunch 早午餐 咖啡 ∣ 食記 新北 新莊
V+ing Brunch 早午餐 咖啡
Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/Ving2013
地址：新北市新莊區中正路516-42號
電話：02-29020915
營業時間：12:00-21:00
猴嗨森最近終於在我們新莊地區終於又出現
一家讓我個人感到蠻喜愛的早午餐店- V+ing 啦！！
（其實人家存在很久了只是我都沒發現～）
前一家的話 鯊魚咬吐司 可以勉強拿出來說一下，
可惜新莊分店的風評不大好，嘎～
那家鯊魚咬吐司附近也有一家生意不錯，
但很殘念店裡服務人員很不會招呼客人，
上回都還沒來的及消費就吃大鱉，
（是鱉不是便好喔～要看清楚嘿～）
加上後來上網查了感覺餐點好像 So so，
所以從此就被我跟友人列入拒絕往來戶了！！
說到早午餐店就忍不住想埋怨一下，我們大新莊人口不少，
跟大板橋不過也才一橋之隔，為什麼板橋地區早午餐多到滿地爬，
（我承認我用誇飾法，大家聽聽就好～）
新莊的早午餐店卻是少的可黏？害我自己都好想跳出來開一家降子～
順便帶一下我寫過的板橋早午餐，最近都沒開發新的真搜哩～
本來也想慷樸念（complain）一下有關房價這件事，
但怕寫下去這篇焦點會被完全模糊掉，所以就留待下回好惹～
這回要來分享的這家 V+ing ，就位於輔仁大學旁不遠處，
坐捷運、公車，或騎車都算方便，開車的話我個人就不建議了。
（雖然店氣氛不錯但說實在也沒有值得到需要特地開車來吃降子～）
V+ing 的前身也是家早午餐店，聽說是輔大畢業的同學出來經營的小店，
之前經過就覺得生意不錯，想說擇日再訪，
結果某回經過發現它整修中，我以為店家倒了，差點為此留下兩行清淚～
後來偶然發現這家 V+ing（對於偶然有興趣者請參考 開飯相簿 一文），
稍微瞭解過後，才知道好像只是了改店名而已。
內用消費不收取服務費，取餐具跟開水都是自己來，
店內空間相當舒適，舒適到很容易一不小心就讓人睡著～
另店裡好像也有販售一些小物，但因為這天我屁股黏在沙發上一整個不想
爬起來走動，所以諸如結帳取餐倒水這些事兒就有勞朋友幫忙打理了。
另外店內也有提供一些免費的雜誌可供取閱喔～
（話縮牆上的塗鴉好Cute，是 Candy Bird 的作品ㄟ～）
菜單部分感覺有歷史的痕跡，為了讓大家看得清楚些，
所以我將少部分相片做了反相處理～
簡單來說 V+ing 不僅提供餐點，另也會舉辦一些小型展覽，
若有活動包場需求，他們家也有這類服務。
至於其他一些產品合作，有興趣的朋友可以參考下圖。
比較需要特別說明一下的是他們菜單上有註明如自備環保杯/盒，
所有餐點一律八折，我這人什麼不多就是有的沒的杯盤很多，
所以下回再訪我決定自己帶餐具來去享八折優惠～
（不過行前還是要電話確認一下，如果店家取消優惠我拎一堆杯盤就糗了～）
後來在FB粉專上分享這家店時，有朋友提到這家的
Omelet（歐姆蛋）料理很不錯，立馬列為下回再訪的必點項目！
早午餐部分選擇不算多，這天我們點了名字最長的
花生厚片嫩烤雞腿沙拉早午餐（200元）來分食，點早午餐系列可選的
飲品則加價60元升級為春伯酸梅桂花茶（冰）。
班尼迪克水波蛋的選擇也是沒有很多，這天我與友人在燻鮭魚以及
香煎培根掙扎了很久，因為個人愛培根但覺得尬咖哩醬好像不搭，
不過討論到最後還是決定就點香煎培根佐咖哩醬（180元）啦！
至於附餐飲料我則是選擇了不用加價的熱咖啡～
其他一些有的沒的單點，有興趣的朋友可以自行參考。
他們家的冰淇淋據稱是選用台灣在地水果及茶品自行研發的，
好像還蠻有一回事，下次如果有機會我也想嘗試看看～
飲品部分的選擇不少，有部分的名字還挺促瞇的～嘎～
花生厚片嫩烤雞腿沙拉早午餐首先上桌囉！
剛送上桌時花生厚片上的煎蛋其實還挺嫩的，
只是因為我這人很愛拍，結果拍著拍著煎蛋就有些凝固乾縮啦！
不過還好這並未減損煎蛋本身的美味，淡鹹風味
搭配下頭香甜鬆軟的花生厚片來吃，雖較特別但卻也不顯衝突。
（我個人還蠻愛他們家的花生抹醬，口感濃厚但不甜膩～）
嫩烤雞腿醬料有些偏微微酸甜的和風照燒味，
腿肉油嫩，但並沒有十分入味，是較可惜之處。
至於上頭的麵包小丁則是相當鮮酥脆，搭配雞腿與生菜共食，
口感還挺豐富的，如果雞腿再入味些就更好囉！
接著是香煎培根佐咖哩醬班尼迪克水波蛋餐，
餐盤裡除了主角香煎培根佐咖哩醬班尼迪克水波蛋外，
還有水果（醬）生菜沙拉、濃湯，以及馬鈴薯泥佐磨菇肉汁醬，
埋在水波蛋下頭還有兩片厚實的英國滿福麵包，
要一人吃完這份還真要有一定的實力才行ㄟ！！
（Ps.沙拉醬芒果風味香濃，我跟友人都粉喜歡哩！）
班尼迪克上頭的咖哩醬走清淡路線，
雖跟重口味的培根搭配起來沒有原本預想的強烈衝突感，
但我還是不大習慣這樣的組合方式啦～
濃湯感覺加入不少馬鈴薯泥，整個濃稠到一個極致。
（放稍冷吃都快變成另一盅馬鈴薯泥了！）
湯品單喝感覺稍微黏口了些，但若搭配滿福麵包倒是可增加順口感喔！
馬鈴薯泥的份量不算少，我與友人力拼到最後依舊未能順利完食～
班尼迪克蛋液誘人，不論用來搭配口感略乾的滿福，
抑或摻入磨菇肉汁醬與馬鈴薯泥和著吃，都很合適嚕！
最後是友人加價60元升級的春伯酸梅桂花茶（冰），
以及我套餐內附的美式咖啡（熱）。
友人的冰茶酸梅與桂花風味皆淡雅，冰冰涼涼微微的風味還不錯，
但我與朋友都覺需加價60並沒有特別超值，因此不是特推這杯飲品。
至於熱美式原味品嚐則苦味偏重，但不澀囉！
初訪 V+ing ，餐點部分說真的並不算特突出，但我這人吃早午餐
其實並不特在意餐點要有多厲害的表現（但太差就抱歉掰掰了～），
而是希望空間與氣氛能讓我充分放鬆，這部分 V+ing 算是相當符合我的需求。
（店家沒有用餐時間限制這點揪大心）
當然我個人還是私心希望新莊能有更多點優質早午餐店啦～
不然想吃都得跑個老遠，感覺就少了早午餐該有的慵懶閒適啦！
V+ing Brunch 早午餐 咖啡
Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/Ving2013
地址：新北市新莊區中正路516-42號
電話：02-29020915
營業時間：12:00-21:00
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