即時美味筆記 ∣ 20140622 東森新聞 台灣一千零一個故事,候鳥返鄉 金山夫妻創無菜單料理/許添尊、郭麗惠,魚肉大王用料實 80年土魠魚羹/鄭俊賢、鄭宇欽,煮給家人喝的酸梅湯 滿滿愛意盡在甜湯裡/李秀菁、李秀娟,峽谷發呆民宿 超越五星級/鄭明岡,搶盡風頭的泡菜配角 就愛山腳菜 不愛高山青/周國治、許花煒
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* 候鳥返鄉 金山夫妻創無菜單料理 *
自種有機蔬菜 新鮮現採嚐美味、金山在地食材 四季魚獲巧妙入菜
餐廳業者:許添尊、郭麗惠
田中芳園 養生料理 Tich Garden Health food
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/www.facekoom.com.tich/
地址:新北市金山區清水路53號
電話:02-24982385(採預約制,需事先電話或網路訂位)
營業時間:午餐 12:00-15:00 下午茶14:00-17:00 晚餐 18:00-21:00
每週三公休
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* 魚肉大王用料實 80年土魠魚羹 *
八十年不變的土魠魚羹 老味有口碑 台南人愛吃
土魠魚羹業者第三代:鄭俊賢、鄭宇欽
鄭記土魠魚羹
地址:台南市中西區國華街三段16巷1-3號
電話:06-2240326
營業時間:08:00-21:00
文章參考:鄭記土魠魚羹
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* 食安疑慮自己動手做 滿滿愛意盡在甜湯裡 *
煮給家人喝的酸梅湯 烏梅 山楂 甘草 砂鍋熬煮、天然風味杏仁茶 冷熱喝各有好滋味
酸梅湯達人:李秀菁、李秀娟
望梅
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/traditionalpatterns/
地址:新北市三峽區學府路36號1樓
電話:02-26715388
營業時間:週日~週四 12:00-21:00 週五~週六 12:00-22:00
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* 峽谷發呆民宿 超越五星級 *
青山綠野低矮木屋 在太魯閣遇見桃花源
村長:鄭明岡
立德布洛灣山月村/立德布洛灣山月邨
官網:http://www.leaderhotel.com/blw/leadervillage/
Facebook粉絲專頁:立德布洛灣山月村
地址:花蓮縣秀林鄉富世村231-1號
電話:03-8610111
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* 搶盡風頭的泡菜配角 就愛山腳菜 不愛高山青 *
泡菜達人:周國治、許花煒
臻品周氏醬鮮泡菜 TAIWAN Chous KIMCHI
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/www.chous.tw
地址:台南市東區東安路258號
電話:06-2626157 0929-455312
營業時間:11:00-21:00
每週一公休
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