【小時光麵館】回憶，讓美食更有滋味。
記憶，是道特別的調味料，若是美好的，
即使苦辣入口，也能甜上心頭；
但若與悲傷連結，即使本身再甘甜，
吃進嘴裡，心情也苦澀的。
前些日子一位男性好友丟了段影片給我，他說：
「這廣告女主角嬌給的樣子讓我想到我前女友！」
我看了影片整個一驚！
驚的不是女主角歡到一個極致這件事，
而是我正好受邀來分享與這影片有關的創意料理，
只能說這真的是緣分～緣分啊！
好友跟女友分手也一年多有了，
感覺他還是放不下，
所以三不五時就會跟我們這些朋友抱怨一下。
那時是女方主動要求分的，
原因很老梗，全天下的情侶大概 90％ 以上
分手都是基於這理由：「個！性！不！合！」
所謂個性不合只是統稱，
以下可分成許多細項，理念不同、
生活習慣不同、口味不同，甚至穿衣品味不同，
都能成為分手的理由。
不過理由千百種，對我來說都一樣，
就是......愛的感覺不見了。
彼此之間若有愛，一起吃土也甘願。
當愛的感覺消失了，可能就連聽到對方的名字都覺煩厭！
（路人：艾小姐的想法好極端）
（艾小：沒辦法，因為我人生閱歷太豐富）
所以我總覺得情侶（或夫妻）之間想ㄘㄟˋ了，
真的不要想盡辦法刁難對方，也別惡言相向，
若真的沒了愛的感覺，也無親情羈絆，
就放手讓彼此往更適合的人邁開步伐吧...
話題回到友人身上，在分手前的好一陣子，
朋友就常跟我們哭訴說他覺得女友最近口味好多變，
一起出門用餐，問女友想吃啥，她都回答「都可以」，
男的選了中式餐館她說想吃西餐，
帶她去吃西式料理，女的又說其實她比較想吃熱炒，
總之就是一變再變搞的兩個人用餐氣氛相當僵，
也是因為這樣我朋友才說看到影片時
整個悲傷的記憶又浮上心頭啊！
這回我的料理就是經由朋友的故事啟發而來，
統一肉燥麵是中式的，如果能做些變化加入西式元素，
出一道中西合璧的菜色，感覺好像也不錯喔！
懶人如我，分享的料理自然不會太複雜。
我料理的原則都是食材步驟盡量簡單，
最好是連廚房新手做了也零失敗率的那種，我最愛！
食材就這幾樣，統一肉燥麵、雞蛋、即食濃湯，
以及歐式圓麵包，其中麵包是要拿來當作容器使用，
所以才挑皮厚而密實的歐式圓麵包喔！
步驟也是粉甘單，
先將麵包頂部切開，內部挖空備用。
燒滾水下麵煮，煮到七分熟度，
（七分很抽象，就是別煮太熟軟的意思）
接著瀝乾撈起，和點肉燥豬油使其彼此不易沾黏，
部分放入挖好的麵包盅。再起一鍋熱水煮濃湯
（粉水比例可參考使用的產品包裝），
打顆蛋攪出蛋花，將濃湯倒入麵包盅，
就能擺盤上桌啦！
盛盤時保留小部分以中式肉燥麵的樣貌呈現，
躲在麵包盅裡的就是展現小創意之處囉！
吃這料理的同時打了電話給友人，
跟他說當初如果能做道像降子中式西式都有的料理，
跟他女友妳一口我一口，搞不好就不會分手～
結果朋友好老派，馬上說肉燥搭西式濃湯+麵包好怪，
吃了搞不好分的更快！
吼！降子搭一起不僅不怪，還很迷人好嗎？！
其實對我來說，吃美食某種程度就跟談戀愛一樣，
如果因為習慣或刻板印象，一成不變，
缺乏創意，久而久之難免會感到煩膩，
若能偶爾花點心思變化一下，
利用小確幸讓生活更多采多姿，也很不錯，不是嗎？
無論如何還是希望天下情人終成眷屬，
所以最後決定來辦個雙雙對對小抽獎，
獎品是達菲熊+雪莉玫的行李吊牌一對，
抽中的朋友在與另一半出遊的時候就能派上用場啦！
感覺超甜蜜的吧？！
參加方式很簡單，只要留言分享一道您最愛的
美味食物或料理，若想分享原因我也很歡迎～
（舉例：我超愛草莓的，冬天不吃草莓感覺會很空虛）
就有機會把可愛的達菲熊+雪莉玫行李吊牌帶回家囉！
抽獎時間：3/23（一），得獎者將公布於本文末。
恭喜網友【美寶】獲得本次的獎品，
也請您將個人的收件姓名、電話，
以及收件地址留於本文，或email至我個人信箱，
收到後我會立即將獎品寄出，感恩！
更多創意料理請移駕：http://story.noodle.com.tw/#/recipe
（本篇與統一麵合作）
