串カツ しろたや/串炸 Shirotaya 白田屋 電視冠軍大胃王巨人白田開的串炸屋 ∣ 日本旅遊 大阪道頓堀美食
串カツ しろたや/串炸白田屋
地址: 日本大阪市中央区道頓堀1丁目7-21,
中座くいだおれビル(中座食倒大樓)3F
電話:+81 6-6213-1360
營業時間:11:00–23:00
**************
若說到大阪必吃美食,
串カツ(串炸)絕對在名單之列!
這回大阪行第一晚先到 Cross Hotel
Check in 放行李之後,
我們便開始在心齋橋、道頓堀一帶逛街敗家啦!
晃到道頓堀中座食倒大樓時原本想直上三樓
拜訪電視冠軍大胃王巨人白田信幸
開的 串カツ しろたや/串炸 Shirotaya 用餐,
沒想到了店門前發現候位的人不少,
估計可能得稍等一些時間,
於是便先轉戰此行也計畫要打卡的元祖串炸。
在FB分享元祖串炸時有不少網友提及
巨人白田開的串炸店,還引起不小的討論,
既然台灣有這麼多朋友都愛白田,
我當然是得排除萬難再排也要衝囉!
近年來有去過道頓堀的朋友應該都對
中座食倒大樓一樓門口這尊食倒太郎頗有印象,
在日本有句歇後語是這麼說的:
「京の着倒れ、大阪の食い倒れ」
翻成中文的意思大概是
【去京都會為了買衣服把錢花光光,
到大阪則是會因為美食掏空荷包】
食倒太郎就是因此成為大阪道頓堀的代表之一。
走進食倒大樓一路直上三樓,
就能看到白田的串炸屋囉!
以前年輕時候超迷電視冠軍,
每回節目播出都會準時守在電視機前,
白田就是當時讓我留下深刻印象的參賽者之一。
(食量大成那樣竟然都吃不胖太厲害!)
婉君:艾小姐還不是一直吃都不會胖?
艾小:拜託我本人食量很小好嗎?
相同問題已應回覆超過千次了!(攤)
店門口有張候位登記表格,
抵達時別忘了先去填寫姓名與用餐人數喔!
白田先生的英文還不錯,
不會日文寫英文名也是可以的。
這天我們選擇晚點來報到果然是對的,
前面僅兩組客人所以我們僅略等一會兒,
就由白田本人引我們入座囉!
候位期間稍微觀察了一陣子,
發現白田雖身為老闆,卻凡事都親力親為,
帶位、點餐、清潔、結帳...
他本人都有參與其中,真的有用心!
進門先看到櫃檯,接著是狹長的走廊,
走到底是U字型吧台區,
我們被安排坐在靠窗的位置,
整個用餐過程都是白田親自服務,
感覺好不真實啊哈哈哈哈哈!
日文菜單,給懂日文的朋友參考。
不懂日文的朋友也別擔心,
店裡有提供中文菜單,
只是字比較小一點所以看起來會小吃力啦!
大胃王白田因為參加電視冠軍比賽,
吃過不少日本各地的美食,
對各類食材魚、肉、蔬菜等也講究新鮮。
這裡的串炸大都是120日円起,
如果像我們第一次來吃,不知從何點起,
也可以點一份1,400円的白田屋套餐(しろたやセット),
9串裡魚、肉、蔬菜通通有,方便的很!
小菜部分則點了兩樣店內招牌,
關西風煎蛋捲以及大阪特色辣燉牛肉/筋,
訂價都是每份330円。
點串炸一定要配的是什麼?!
當然是酒!酒!酒!啊!!!
(敬告:酒後不開車 安全有保障)
串炸好伴侶的部份我與好友點了
生啤酒(430円)與角Hign/Highball(380円),
Highball 是以威士忌為基底,
加入蘇打水或碳酸飲料調和成的調酒,
近兩年在日本還挺夯的,
威士忌我個人在家裡是比較愛純飲,
出門在外則是點 Highball 居多。
感覺日本老闆好像都挺愛客人點Highball,
這回來大阪在兩家餐廳點的時候老闆都睜大眼睛
豎大拇指說讚!還蠻有趣的~
(敬告:酒後不開車 安全有保障)
辣燉牛筋是以牛筋、牛肉,與蒟蒻等食材,
使用店家秘製醬料燉製而成,
牛筋燉的軟爛入味,牛肉也是夠味但口感略柴。
風味甜、鹹、辣兼具,份量不太多,
兩人共食一份當作開胃小菜挺剛好的。
微甜的關西風煎蛋捲多汁蛋香濃郁,
只是它...「有點冰」,
所以剛吃第一口還蠻不習慣的,
還好去的時候天氣熱,所以吃了也挺舒服!
點完串炸後店家會先送上一小盆高麗菜,
可以單吃,也能將串炸包在裡面吃。
我們點的是白田屋組合串炸,
服務人員送上串炸時都會跟客人介紹每一串的口味。
這次是由白田先生親自為我們介紹,
但他介紹的非常快,
我們根本有聽沒有懂,只能一直猛點頭。
介紹完時我跟好友對著白田先生傻笑,
他一看就了解我們根本聽不懂啦哈哈哈哈哈!
結果後來三個人大笑成一團,
只能說白田先生本人真的很親切,
一點距離感也沒有捏~
雖然聽不懂但看形狀大概也能猜出各自口味為何,
套餐內含的口味有牛肉、豬肉、洋蔥、
大蝦、鵪鶉蛋、蘆筍、茄子、山藥,
以及非常特殊的黑豬肉燒賣,
盤裡還有多出一串是我們點餐時加點的牛肉。
桌上的沾醬使用時記得守規矩,
每串只能沾一次沾醬(這是吃串炸基本規則),
吃過的絕對不能用沾醬,這可是衛生問題,
誰也不希望吃到陌生人的口水,
若沒吃過一次要沾久一點或多點倒是沒關係。
跟此行也吃了的元祖串炸相比,
白田屋的串炸個頭較大一點,
外層的裹粉也更厚些。
幾款串炸配上冰涼的生啤與Highball,
吃起來真的很過癮!可惜是油炸的,只敢淺嚐幾串,
加上稍晚還要衝一家非常有歷史的大阪燒名店,
所以這回合我們不敢吃得太飽囉!
特別要提的是這道「黑豬肉燒賣」串炸,
汁多肉香甜,豬肉鮮美絲毫不帶腥臊味,
真的是太美味啦!
這道算是白田屋的獨門料理,
朋友們若有機會來訪不妨也嘗試看看囉~
離開前特別詢問白田先生是否能一起合影留念,
他人很好馬上就答應啦!
只是他本人也太瘦高惹,
我站在旁邊根本整個吃虧,變成矮肥短了啦!!
過去曾有人好奇問白田先生最多可以吃幾串炸串,
他說輕輕鬆鬆應該就能吃掉300串左右吧!
(媽呀我頂多吃10串就會哭說好撐啦!)
總而言之白田先生人真的很親切好相處,
餐廳提供的料理滋味也很不錯,
大家如果有機會來大阪玩,
也可來白田屋碰碰運氣看能否碰上白田先生本人,
感受一下身長200公分的巨人高度囉~
串カツ しろたや/串炸白田屋
地址: 日本大阪市中央区道頓堀1丁目7-21,
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有朋友問說此行怎麼沒買小七的禮物?我的答案是:「當然有~」而且第一天就為他噴了不少盤纏啦!這回在心齋橋商店街的Pet Paradise花最多,店裏連寵物的浴衣都有好多款式可選,相關用品也都是可愛到讓人忍不住想通通帶回家!只是寵物的東西真的很貴,隨便買個兩樣就快破萬日幣,很可怕的啊!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月16日
有朋友問說我怎麼那麼心酸要夜宿機場?其實就是因為....買太多!(掩面)隔天一早的飛機怕電器來不及打包,還要認真拿捏跟朋友分配的行李公斤數,怕時間不夠手忙腳亂乾脆提前一天到機場過夜嚕!大家如果到大阪買較多件電器想捆成一件行李托運,可以利用出境大廳A櫃檯旁的行李包裹服務,花點錢就能把好幾樣電器打包的漂漂亮亮方便托運,感覺輕鬆多啦!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月16日
就是要這麼早的班機才有機會在關西空港買到北海道薯條三兄弟~(每個人都五盒五盒搬有夠厲害!)
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月16日
今晚準備夜宿關西空港,吃個章魚燒填飽肚子先~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月16日
終於還是買了一個行李箱.....原本計畫想買的Rimowa關西空港限定款有夠漂亮,但價格不大可愛,就買了另個配色粉美的它牌準備明早飛回台灣啦!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月16日
好難抉擇,每一種看起來都好好吃的感覺~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月16日
終於找到我一直想買的可愛玩意兒了!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月15日
早安,今天的早餐很蛋黃哥~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月15日
超多人,我也要去逛逛啦!希望不會失心瘋的太嚴重~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月15日
此趟大阪行唯一看到有蛋黃哥可愛蛋的地方,竟然是在夾娃娃機,花了500日幣完全夾不到,只能拍照留念啦!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月15日
朋友在台灣排很久的店,叫我這趟來大阪一定要逛~XD
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月15日
船場舶來品市場血拼完畢,真的好多便宜好物可買,龍貓毛巾袋每個含稅合台幣100元有找,怎能不狂掃?!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月15日
我的媽呀這什麼?立體龍貓拉花會不會太燒?!http://travel.ettoday.net/article/519091.htm
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月15日
下午茶時間到啦!今天的哈密瓜蛋糕超好吃的!http://www.esther7.com/2014/04/harbs.html-h...
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月14日
午餐是知名老店鰻魚飯三吃,一份套餐合台幣千元有找,非常划算!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月14日
日本的超市也是邪惡深淵,逛個一圈手上又多提兩大袋!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月14日
這就是為什麼我很懶得寫戰利品文的最大原因.....XD要努力打包了,大家晚安喔!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月14日
行李已滿完全不知道該拿這些東西怎麼辦!(尖叫)
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月14日
藥妝免稅的可怕之處........
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月14日
深深覺得麵包超人博物館真的是個很邪惡的地方!!!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月14日
台灣正夯的粒粒冰,在日本吃免排隊又便宜!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月14日
大阪專為女性打造的白色迪士尼專賣店,真的超好買!定力不夠的最好別進去啊!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月13日
虎航高雄-大阪開航,明天首賣特價單程999元未稅,有興趣的朋友可搶囉!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月13日
匪類人午餐中~(好多台灣人來吃啊)
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月13日
#真的是用過之後就回不去了~這趟出國沒帶吹風機,都用飯店提供的,三天下來真的感覺有差!(神器風量真的是強烈颱風等級!)可惜這幾天探訪的結果是這台吹風機大缺貨,有的是月底才會進貨,也有說完全不知道何時才會有貨的,所以短期間大家來日本想買這...
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月13日
70年老店吃大阪燒,身居小巷來吃的都是日本人。料多味美且老闆娘很有才,最後在大阪燒上畫了大阪地標通天閣,還俏皮的點上幾個小白點跟我們說這是.......Star~XD
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月13日
大阪燒名店的排隊人潮相當可怕,我要來去日本人吃的老店報到啦!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月13日
來找大胃王老闆吃串炸,我站旁邊整個顯得很矮胖啊!(抱頭)
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月13日
家電採買完畢,湊滿十萬直送機場不用自己提來提去方便的多!呆森最新手持塵蟎吸塵器折扣完價格約合台幣9,250元,有便宜到~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月13日
日本唯一的肯德基吃到飽在大阪!該去朝聖一下嗎??
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月13日
日本的甜點真的是隨便一家都好吃!XD
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月12日
來日本就是要瘋狂吃水果啦!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月12日
午餐在阪急百貨美食街解決啦!同桌的日本夫婦看到我一直拍可能覺得好吃忍不住問我超大炸蝦哪裡買~很有趣~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月12日
敲可愛derr~~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月12日
被朋友抓來續攤,我會肥死!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月12日
有人說我今天都沒po美食很不稱職,馬上補繳作業!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月12日
梅田yodobashi逛電器,價格比我在東京敗的貴好多,但熱銷產品依舊缺很大!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月12日
可怕的蛋黃哥扭蛋大軍!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月12日
誤打誤撞跟著日本人排隊買到限量美食 Grand Calbee,還能退稅當然要卯起來買啊!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月12日
媽呀竟然有這麼可愛的療癒甜點,怎麼捨得吃啦!XD
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月11日
今天阿鳳換穿雪寶出門企!❤❤❤有網友問到WiFi租用問題我簡單說明一下,這次我是帶 G!Speedy 激速通來大阪,不限流量很方便(切換到4G才有流量限制),在市區移動收訊基本上相當流暢沒問題~但比較妙的是阿鳳整個很霸氣,如果機子開了給它先連線,別台手機就沒得吃!所以如果一群人同行分享使用,記得先餵其他廠牌的手機吃WiFi,用阿風鳳的最後連線就好囉!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月11日
PABLO的霜淇淋,超!級!好!吃!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月11日
身為一個觀光客的必走行程~#固力果六代跑跑人我來啦!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月11日
昨天受到熱烈迴響的 Hello Kitty 40周年限定瓶裝水,其實是我在心齋橋 Cross Hotel 買的喔!我看大家好像很喜歡,就多買兩罐來給大家抽獎啦!參加方式很簡單,只要【#在本訊息與文章按讚】以及【#留言tag想一起到日本旅遊...
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月11日
今天馬不停蹄衝心齋橋找之前看到的某家阿鳳用品專賣店,果然如願買到令我滿意的手機套啦!還買了有的沒的小東西來妝點她~好開薰~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月11日
晚餐兼宵夜,串炸加必魯!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月11日
竟然有這麼可愛的Hello Kitty礦泉水!太犯規馬上搜刮!礦泉水這邊買的喔:http://www.esther7.com/2015/06/blog-post_10.html
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月11日
中午趕飛機來不及報告一些有的沒的~這次衝著兩件行李選搭日航飛大阪,來回含稅價每人12,400左右,依慣例還是要去巡巡長榮KT機有什麼新貨色(雖然根本買不到)。在機場買遠雄保險兩人合計超過3,000元送一支施華洛施奇水晶筆不錯,習慣在機場...
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月11日
中午趕飛機來不及報告一些有的沒的~這次衝著兩件行李選搭日航飛大阪,來回含稅價每人12,400左右,依慣例還是要去巡巡長榮KT機有什麼新貨色(雖然根本買不到)。在機場買遠雄保險兩人合計超過3,000元送一支施華洛施奇水晶筆不錯,習慣在機場...
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月11日
準備出發來去為國爭光把錢花光光~(然後回國吃土)
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月10日
準備開箱電器,大家若有什麼想知道的資訊歡迎提出,屆時我會在文章中一併解答喔~感恩恩~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月20日
【更新大阪甜點文 HARBS】這次吃了哈密瓜蛋糕整個變心,以後決定夏天去 HARBS 都要點哈密瓜蛋糕啦!XDhttp://www.esther7.com/2014/04/harbs.html
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月20日
沒空出門覓食只好在家看相片解解饞~這趟去大阪挖到不少好康,美味的哈密瓜水果盅是心齋橋大丸百貨店地下美食街的限量優惠商品,每天僅15份優惠價1,000日圓(類似產品在台灣甜點名店大概500台幣起跳),每樣水果都超好吃!櫃上其他水果甜點看起來也好讚,可惜我胃太小不夠裝只能拍照留念啦!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月21日
昨晚戰利品終於整理到藥妝,朋友看了說:「這些東西妳怎麼有辦法扛回來?」我回:「老實說我也很納悶~」每回去日本都會有陌生人看我手上一堆東西問我說是第一次去嗎?我聽了都回說:「不是第一次,但每次來我都是當是最後一次來在買東西~XD」...
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月21日
很多朋友在問的大阪人氣串炸店,是電視冠軍大胃王白田開的喔~聽說他輕輕鬆鬆就能完食300串!卻還瘦得要命,真的很令人忌妒啊!!白田先生本人超親切,大家如果去大阪玩有機會也可以去找他玩,他會很樂意為大家服務的!^^歡迎分享:http://www.esther7.com/2015/06/shirotaya.html
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月29日