Hello Kitty 中菜軒 - 全球首家 Hello Kitty 主題中餐館,食尚玩家也來踩線囉! ∣ 香港 佐敦 人氣美食【香港自由行】
Hello Kitty 中菜軒
官網:http://www.hellokittychinesecuisine.com.hk/
地址:香港廣東道332~338號,利來洋樓地下A至C舖
電話:+852-8202-8203
營業時間:11:00-15:00 18:00-23:00
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相信不少 Kitty迷 應該跟我一樣,
聽到全球首間 Hello Kitty 主題中餐廳,
也就是香港 Hello Kitty 中菜軒,
將在2015年6月於香港正式開幕的消息,
應該恨不得立馬衝去香港佐敦本店朝聖吧!
可能是我的念力太強大了,
前陣子竟獲得來此用餐的機會,
真的是太幸運!太幸運!太幸運了啊!
(由衷感謝香港旅遊局邀約安排本次旅遊行程~)
昨天看到食尚玩家週二爸爸暑假去哪兒香港篇
也準備介紹這家 Hello Kitty 中菜軒,
就決定趕緊把文章分享出來囉!
不同於之前曾接觸過的 Hello Kitty 主題餐廳,
香港佐敦這家 Hello Kitty 中菜軒,
店外大小招牌以及 Hello Kitty 本身造型,
皆以中國人最愛的鮮紅色來表現,
裡裡外外都營造出喜氣洋洋的氛圍,十足中國風喔!
店裡僅提供約80個座位,
很容易就會客滿,
目前店家只開放現場候位,
訂位服務辦法現正研擬中,
或許不久的將來就會開放訂位囉!
店裡也有販售可愛的旗袍造型 Hello Kitty 娃娃,
這可是獲得獨家授權,
其他地區目前都沒有的香港限定版 Kitty喔!
超大尊的 Hello Kitty 公仔也是敲可愛!
是所有到店用餐的客人必拍照打卡的熱門人物,
大家如果有機會到此用餐,可千萬別錯過呦!
因此次同行人數較多,
所以店家特別安排我在獨立包廂裡用餐。
這個包廂最多可容納12人,
並設有港幣 5,000元的低消限制,
包廂內牆壁還裝飾有 Hello Kitty 化身而成的
中國四大美女(楊貴妃、西施、貂蝉、王昭君)水墨畫,
同行團員不論男女看到都少男少女心大爆發,
不難想像這餐廳為何會如此受到歡迎囉!
四大美女主題分別為貴妃醉酒(春)、西施浣紗(夏)、
貂蟬拜月(秋昭),以及昭君出塞,
相信即使我不說,大家也能分辨的出來吧?!
店內裝潢處處皆可見可愛 KT 的身影,
就連餐桌、餐椅、碗盤、餐紙、茶具,
也都是量身打造的超 cute 無嘴貓,
整個犯規到極點啊!
目前店內提供有25種 Hello Kitty 造型料理,
必點的港式點心有蝦餃、流沙包、
馬拉糕,以及春風得意腸....等,
每道港點都料理成療癒的 Kiity 造型,
光看菜單就讓人覺得快融化了呀!
主餐(大菜)的選擇性也不少,
若不是這天餐廳已幫忙配好餐點,
我自己來肯定會失心瘋整個菜單都點一輪吧!
入座後東拍西拍不久,
可愛的餐點們就給通通送上桌啦!
擺滿整桌的情景也太令人熱血沸騰了吧!
Kitty 大軍來了!!
流沙包、馬拉糕通通做成可愛的貓頭造型,
一上桌大家就忙著卡位拍照打卡分享,
那畫面說真的還挺好笑的~
(我當然也是其中之一啊哈哈!)
Hello Kitty 叉燒酥(港幣$48),
最大特色當然就是插在上頭的 Hello Kitty
與蝴蝶結小叉子嚕!
這叉燒酥外皮酥香、內餡紮實,
鹹香不甜膩,不錯吃呦!
Hello Kitty 流沙包(港幣 $62),
圓滾滾的 Kitty 頭型,
有眼睛、鼻子、鬍鬚、粉紅蝴蝶結,
尺寸樣貌都拿捏的剛剛好,
是不是超可愛的!(激動叫喊到燒聲)
這兒的流沙包甜味較重一些,
因為我們拍太久導致內餡有些凝固,
無法呈現出流沙效果,真是不好意思啊!
服務人員一直在旁提醒我們要趕緊吃口感才會好,
可是我們就是忍不住一直拍一直拍一直拍!
Hello Kitty 馬拉糕(港幣$48),
也是圓滾滾的 Kitty 造型,
朋友開玩笑的說這馬拉糕其實就是
做了日光浴曬成健康小麥肌的流沙包哈哈哈!
甜甜的馬拉糕軟綿不黏牙,
小小一顆兩三口就能把它嗑光光。
Hello Kitty 蝦餃皇(港幣 $68) ,
我的媽呀!這道也太太太太太太可愛了吧!
(當場少女心大爆發)
據聞這道是中菜軒最早研發的點心,
內餡鮮蝦與豬肉調合比9:1,
一籠四顆只有一顆有完整的 Kitty 臉,
想搶這顆手腳可要快狠準,
像我這種慢手慢腳的相片拍過一輪回過頭,
幾籠裡的 Kitty 小臉蝦餃就給夾光啦!
蝦餃內餡有完整的蝦肉,彈牙又鮮甜,
這道我個人覺得也很好吃呦!
春風得意腸(港幣 $42),
利用紅蘿蔔與冬瓜雕刻出 Hello Kitty
及蝴蝶結造型加以點綴,
每個十分精緻小巧,挺考驗師傅的雕工。
軟滑腸粉內裡包覆著油條、
大塊鮮蝦肉,再給上滿滿的蝦卵,
滋味相當好,我個人還蠻愛這一道的!
被 Hello Kitty 包圍的感覺真好!
就像台灣獨家的 Hello Kitty 涮涮鍋 一樣,
來香港佐敦的 Hello Kitty 中菜軒用餐,
餐點美味與否是其次,
像這樣被無嘴貓充分包圍的感覺才是重點!
各位朋友若有機會來到這家中菜軒,
請記得務必盡情享受這種被KT大軍包圍的快感啊!
若想加重口味的話,
店裡也有幾道沾料供搭食,
我這人平常就吃的淡,
所以這回僅小嚐了XO醬,
風味不錯,拌些到乾炒牛河尤其好吃!
港點吃完接著就是大菜時間嚕!
首先上場的是這道
Hello Kitty 金巢XO鮮蝦球(港幣 $168),
以薯絲油炸而成的器皿外加紅椒雕刻成的蝴蝶結,
就成了卡哇伊的 Hello Kitty 頭~
這內裡蝦仁大而飽滿,
外頭裹覆噴香微辣的XO醬,好好味!
底下翠綠的甜豆爽脆甘甜,
一旁也附上小份XO醬供搭食。
南瓜甜豆炒鮮雜菌(港幣 $88),
這道是用南瓜、紅椒配上甜豆,
及幾種不同的鮮菇搭配鮮炒而成。
五顏六色十分好看也引人食慾,
即使沒有做特殊 Hello Kitty 裝飾,
但味道表現相當好喔!
Hello Kitty 乾炒牛河(港幣 $104),
鮮嫩牛肉與沙河粉大火快炒而成的乾炒牛河
充分吸收特製醬汁精華,
同行團員都給予相當高的評價!
盤內亮點除了料理本身,
還有上頭這以蛋絲巧妙的蝴蝶結喔!
這天創辦人萬光先生不僅到現場
與我們互動閒聊,還特地出借可愛的
Kitty 公仔給我們把玩拍照,
多了公仔娃娃作陪,感覺料理又更美味了啊!
下一道可愛餐點是由 Kitty
與其最愛的食物紅蘋果組合而成的
style="font-family: verdana, geneva; font-size: 10pt;">Hello Kitty 紅蘋果雞絲飯(港幣 $108),
中心挖空的紅蘋果裝滿以茄汁勾炒的嫩雞絲,
Kitty 貓頭造型炒飯以蛋黃炒製,
二者搭配起來酸酸甜甜又帶蛋香氣,
個人覺得算是道老少咸宜的料理喔!
再來這道,唉呦喂呀!
也是無敵可愛,讓人看了會捨不得吃的
Hello Kitty 愛心釀豆腐(港幣 $128)
這道取材自傳統粵菜「老少平安」,
將魚膠及豆腐拌勻蒸製,
再搭以自家調製的蠔油芡汁而成。
吃的進軟嫩魚鮮與豆香,
卻絲毫不帶魚骨魚刺,
也是老少咸宜,難怪會取名老少平安啦!
餐點的尾聲又來顆超級震撼彈!
神秘的 Hello Kitty 小腦袋瓜裡裝了什麼哩?
這道神秘KT料理其實很有份量,
看我單手舉到爆肌肉骨頭線條超明顯
應該不難體會它是多麼有重量了!
叮咚答案揭曉,這道菜名為
百子千孫(港幣 $388)的料理
內含8個 Hello Kitty 小壽包,
口味有蓮蓉與流沙兩種,
每個小壽包上頭還給烙上不同的
Hello Kitty 圖樣,也是可愛度爆表捏!
Hello Kitty 中菜軒
官網:http://www.hellokittychinesecuisine.com.hk/
地址:香港廣東道332~338號,利來洋樓地下A至C舖
電話:+852-8202-8203
營業時間:11:00-15:00 18:00-23:00
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悶熱的午後來點清涼的!近日香港最夯的雪條就是這家!大顆飽滿的草莓也太誘人啦!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月27日
一出關馬上先衝迪士尼專賣店,出現不少新貨色看的我熱血沸騰,差點忘了去投抽獎券參加抽獎活動!話說達菲熊竟然推出自拍棒有夠犯規,我沒在自拍都忍不住出手了!有多買一組如果你們有興趣我留下來做抽獎,反應一般我就直接送朋友囉~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月26日
來杯冰涼的鹹檸雪碧消消暑,今天香港出大太陽超熱,台灣聽說也是悶又熱是吧?
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月26日
午餐吃平價港點新興食家,流沙包也太好吃了吧!(抱頭)
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月25日
去年底來根本沒機會排到的嚕嚕米咖啡廳,這次總算有機會進來啦!超開心!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月25日
好像是人生第一次進BVLGARI,猜的到我要幹嘛嗎?
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月25日
啊啊啊啊啊啊啊啊猜猜我在哪裡!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
超想要這個的!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
香港目前最夯的芭蕉牌風扇!您們有興趣嗎?
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
早安,今天香港天氣晴,祝福大家有美好的一天~^_^ #ritzcarlton
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
香港,夜太美。晚安大家,祝好夢~^^ #ritzcarlton
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
天啊竟然有比人臉還大的芝麻球!!!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
踩點中環新開時尚中餐廳,老闆愛吃也懂吃,餐點道道令人驚艷,烤鴨也是天殺的銷魂啊!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
小b下殺到兩折,能不買嗎?!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
【迪士尼冰雪小鎮初體驗】x【#我與艾小姐有個約會】這次香港行最令我期待的行程之一,就是迪士尼的冰雪小鎮啦!長達20分鐘的音樂劇看了超過癮!也有實際的冰雪體驗與雪橇活動可以玩,還有機會看到夏天的雪寶出來跟大家拍照擁抱!昨天才發了音樂劇片段...
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月23日
早安大家~人生第一次入住超過百層樓的飯店,像貴婦一樣悠閒吃早餐,感覺就像做夢一樣.... #ritzcarlton
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月23日
香港摩天輪初體驗,視野超棒!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月23日
米其林三星晚餐,烤鴨太銷魂~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月23日
Let it go~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月23日
啊啊啊啊啊啊啊啊!(太興奮無法言語!)
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月23日
一到香港馬上先衝「#即到即賞」抽獎活動,憑護照跟入境免費索取的歡樂禮包就能抽大獎!小的不才只抽到100港元海港城購物金,有去的話直接貢獻出來買禮物送你們啦!(快去做功課看想要什麼!)...
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月22日
班機大延誤跑去逛桃機一航廈的迪士尼免稅店,很好拍也很考驗定力的地方!(馬上破功)
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月22日
早安,今天前進香港參訪去!之前去日本買太大嚇壞不少朋友,這次前往香港我決定走好媳婦精省路線,預算就留著幫親朋好友帶手信跟準備小禮物送給你們啦!祝大家有愉快美好的一天哦~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月22日
詢問度超高的銅鑼灣最夯新興美食,新鮮水果包在冰棒裡,口味用料一眼就看穿~(歡迎分享)http://www.esther7.com/2015/06/isee-isee-handcrafted-icy-desserts.html
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香港西環人氣港飲 #新興食家,價格公道實惠,流沙包銷魂好吃,已跟好友約定下回帶她二訪去!XDhttp://www.esther7.com/2015/07/blog-post_15.html
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年7月16日
踩點中環新開時尚中餐廳,老闆愛吃也懂吃,餐點道道令人驚艷,烤鴨也是天殺的銷魂啊!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日