【桃園機場捷運線美食】蔡家排骨飯-網友熱推林口在地人最愛排骨飯，雞排比臉大好誇張！
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
3/03/2017 |
標籤分類 :
好吃排骨飯
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蔡家排骨飯
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近期北台灣最火熱的話題，
當屬千呼萬喚始開通的桃園機場捷運線！
我當然也要搭上話題加減
分享與桃園機場捷運線沾上邊的資訊，
才不枉眾多親友的殷殷期盼啊！
早先發了桃園機場免費貴賓休息室，
這會兒就來個桃園機場捷運線周邊美食，
也是網友激推林口在地人熱愛的
平價食堂-「蔡家排骨飯」吧！
蔡家排骨飯
長庚店地址：桃園市龜山區文化二路89-1號
電話：03-328-1588 03-328-1582
林口店地址：新北市林口區文化二路二段82號
電話：02-8601-8200、02-8601-2900
營業時間：11:00-14:30 16:00-20:30
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中午帶著咱家業務去林口拜訪客戶，
結束正巧來到午餐時間，
業務同仁嚷嚷著想吃好吃排骨飯，
於是我就帶著他來到先前網友
曾推薦給我的「蔡家排骨飯」啦！
蔡家排骨飯目前在林口、龜山
皆有分店，若搭乘桃園機場捷運，
A8長庚醫院站附近的長庚店
會是較更方便的選擇。
這回我們有開車，
便決定先踩林口總店用餐，
餐後再來去長庚店探探囉！
雖中午11點半來還沒什麼人潮，
但光看店面之大之深之寬廣，
不難猜想店家生意有多麼好啦！
近期禽流感疫情燒，
店家也在店門口貼出食材聲明書，
讓消費者可放心點安心吃。
主食肉、魚、方便素都有，
吃飯或麵隨人選擇，
想吃麵需另至麵食區點餐。
一份餐可選三樣配菜，
配菜部分選項不多，口味一般。
香酥燒肉看起來也很不錯！
馬上列為下次必點品項。
店內提供的座位不少，
以為只有這一區嗎？當然不只！
轉個彎又是另一大片用餐區，
快餐店能夠提供這樣的用餐條件，
算蠻了不起了！空間寬敞乾淨、
冷氣超多台、有電視可看，
還有湯、飲料可無限暢飲～
湯因為無料（日文：免費）的關係
所以真的頗無料（沒啥料），
大根湯匙東舀西舀只能
勉強撈到一、兩片海帶，小殘念～
提供消毒過的餐具這點也小加分～
佐料醬料及免洗餐具、
衛生紙統一置放於公用區域，
辣菜脯只見扛棒不見其人，
後來找了一下才知道被移到前場去了。
可能是被拿怕了所以店家才特別
把辣菜脯移到工作台前吧？
辣菜脯辣勁十足，
我吃個兩小塊就舉手投降～
這回點了網友激推的大雞排飯（100元）
與同事吵著想吃的排骨飯（90元）。
大雞排飯的雞排與菜飯分開裝盛～
他們家的菜看起來實在不大可口，
實際品嚐也是冷冷的、滋味一般。
忍不住又懷念起賓利便當的熱配菜...
賓利便當食記：goo.gl/1bv84E
整盤的亮點就是這傳說中比臉大的
大～雞～排～啦！
雖然長輩有說不能玩食物，
但為了驗證這雞排是否比臉大，
我還是很盡責的把它拿起來拍照了！
橫著拿是遮不住我額頭，
如果轉直就真能遮住我整張臉啦！
但嚴格來說它只能遮住我的臉，
還沒達到比我臉大的地步耶！
路人：是因為妳本人臉太大的關係吧？
這大雞排皮酥肉厚實多汁，
吃來不會給人過度乾柴的感覺，
只不過偏油了一些，
吃到後來會覺得小膩口。
另外還有一點就是這雞排約有1/4
是骨頭來著，非無骨雞排喔！
相較於無敵大雞排，
同事點的排骨飯反而更受我們喜愛。
我們的愛僅限於排骨本人，
配菜還是...平凡了點。
他們家排骨厚度一般，
但外皮更具脆度而不油，
內裡炸的軟透入味，還不錯吃呢！
餐後準備離開店裡果然現人潮，
也還好店裡座位多迴轉率高，
就算排了這麼多人，
也是很快就能消化掉囉！
餐後順便繞到長庚店探路，
規模雖不若總店大，也不小啦！
人潮比林口店來得少這點還頗讓
我意外的，我猜或許是因為附近
美食選擇相對多的關係吧？
這天在蔡家排骨飯用完餐後，
身子莫名感覺有些燥熱，
便拉著業務同仁奔去家芬豆花吃冰啦！
這回點了綜合冰，意外發現
他們家的黑糖蜜跟黑糖粉粿還真好吃呢！
家芬豆花食記：goo.gl/AzuIQe
蔡家排骨飯
長庚店地址：桃園市龜山區文化二路89-1號
電話：03-328-1588 03-328-1582
林口店地址：新北市林口區文化二路二段82號
電話：02-8601-8200、02-8601-2900
營業時間：11:00-14:30 16:00-20:30
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